홈쿡7 맛있는 돼지 갈비 요리 레시피와 팁 1. 돼지 갈비 소개 돼지 갈비는 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 돼지 등뼈 부위를 마리네이트하여 맛을 내는 요리이다. 간편한 조리 방법으로 많은 사랑을 받고 있는 대표적인 한식 메뉴 중 하나이다. 돼지 갈비는 손질이 간편하고, 풍부한 단짠맛으로 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 음식이다. 한국의 대표적인 가족 요리로 자리매김하고 있으며, 고기의 부드러움과 감칠맛이 일품이다. 2. 재료 돼지 갈비 800g 양파 1개 마늘 5쪽 대파 1대 간장 6큰술 설탕 2큰술 맛술 3큰술 후추 약간 3. 요리 순서 재료 손질: 돼지 갈비를 소금물에 담가 핏물을 깨끗하게 씻어낸다. 양념 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 섞어 갈비에 고루 바른다. .. 2024. 8. 22. 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 요리 레시피 모음 1. 계란 후라이 계란 후라이 레시피 준비물: 계란 소금 식용유 조리 방법: 프라이팬에 식용유를 두르고 중약불에 데우기 계란을 깨서 프라이팬에 넣기 소금을 조금 뿌린 후 약불에서 익히기 한쪽 면이 익으면 뒤집어 반대편 면도 익혀주기 완성! 2. 간단 스파게티 스파게티 200g를 끓는 물에 넣고, 소금을 약간 넣어주세요. 파스타 수프스푼 1숟가락을 넣고, 약 10분 정도 삶아주세요. 스파게티를 체에 밭쳐 물기를 빼고, 냄비에 올려주세요. 올리브 오일 2큰술과 .. 2024. 8. 21. 맛있는 요리 레시피 모음 - 쉽고 간편한 요리 아이디어 1. 아침 식사 계란후라이: 후라이팬에 식용유를 두르고 계란을 깨서 지닒니다. 소금과 후추를 약간 뿌린 후 뒤집어 익힙니다. 요거트 시리얼: 우유에 시리얼을 넣고 적당량의 요거트를 곁들여 즐깁니다. 오트밀: 뜨거운 물이나 우유에 오트밀을 넣고 섞어 뚜껑을 덮어 5분 정도 기다린 후 바나나 조각이나 견과류를 곁들여 드세요. 2. 간식 및 브런치 ♡ 딸기 요거트 스무디 ♡: 딸기와 요거트를 믹서기에 갈아 식탁위에 놓고 간편히 즐기세요. ★ 아보카도 토스트 ★: 익힌 아보카도를 바게트 위에 올려 고소한 맛을 만들어보세요. ♥ 베이컨 에그 머핀 ♥: 베이컨과 달걀을 곁들인 머핀은 완벽한 아침 식사 대안이에요. ☆ 그리너리 닭가슴살 샐러드 ☆: 식단 관리 중이라면 이 샐러드가 최고의 선택일 .. 2024. 8. 5. 오이무침 명란 레시피와 조리법 소개 1. 오이무침 명란 레시피 소개 오이무침 명란 레시피 재료: 오이 2개, 마요네즈 2큰술, 명란 1개, 식용유 약간, 소금 약간, 후추 약간 조리법: 1. 오이는 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰어줍니다. 2. 명란은 손으로 푹 뭉쳐주고 작게 다져줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 오이를 넣어 약간 볶아줍니다. 4. 볶은 오이에 마요네즈와 명란을 넣고 골고루 섞어줍니다. 5. 소금과 후추로 간을 해주고 마무리합니다. 간단하고 맛있는 오이무침 명란 레시피 완성! 요리 술잔처럼 편하게 즐겨보세요. 2. 필요한 재료 오이 마요네즈 명란 참기름 소금 설탕 참깨 3. 조리 순서 .. 2024. 6. 9. 이전 1 2 다음