1. 멸치 꽈리 고추 볶음의 소개
안녕하세요. 오늘은 간단하게 만들 수 있는 멸치 꽈리 고추 볶음을 소개하려고 합니다. 이 반찬은 간단하면서도 매콤한 맛이 일품입니다. 멸치와 꽈리고추를 함께 볶아 내는 비법을 소개하니 꼭 한번 만들어 보세요!
[레시피] 멸치 꽈리 고추 볶음 만들기 - 간단한 반찬 만드는 법
재료:
- 멸치 30g
- 꽈리고추 3개
- 다진 마늘 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 간장 1작은술
- 참기름 1작은술
- 설탕 1작은술
1. 멸치는 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거하고 잘게 다져준다.
2. 꽈리고추는 씨를 빼고 어슷하게 썬다.
3. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 멸치와 꽈리고추를 넣고 볶는다.
4. 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 한끼 뒤적여주면 완성!
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