간단요리2 맛있는 돼지 갈비 요리 레시피와 팁 1. 돼지 갈비 소개 돼지 갈비는 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 돼지 등뼈 부위를 마리네이트하여 맛을 내는 요리이다. 간편한 조리 방법으로 많은 사랑을 받고 있는 대표적인 한식 메뉴 중 하나이다. 돼지 갈비는 손질이 간편하고, 풍부한 단짠맛으로 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 음식이다. 한국의 대표적인 가족 요리로 자리매김하고 있으며, 고기의 부드러움과 감칠맛이 일품이다. 2. 재료 돼지 갈비 800g 양파 1개 마늘 5쪽 대파 1대 간장 6큰술 설탕 2큰술 맛술 3큰술 후추 약간 3. 요리 순서 재료 손질: 돼지 갈비를 소금물에 담가 핏물을 깨끗하게 씻어낸다. 양념 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 섞어 갈비에 고루 바른다. .. 2024. 8. 22. [레시피] 멸치 꽈리 고추 볶음 만들기 - 간단한 반찬 만드는 법 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 2023. 6. 10. 이전 1 다음